Mel de manuka

O mel de manuka é um tipo de mel originário da Nova Zelândia, produzido por abelhas que recolhem néctar do arbusto de manuka. Este tipo de mel é conhecido pela sua origem única e é valorizado pelas suas qualidades especiais.

O que é o mel de manuka?

O mel de manuka é produzido por abelhas que recolhem néctar do arbusto de manuka (Leptospermum scoparium). Este arbusto cresce apenas em certas regiões da Nova Zelândia, o que confere ao mel a sua exclusividade e qualidades particulares.

Em que deves reparar?

Ao comprar mel de manuka, é importante prestar atenção a indicadores de qualidade como a classificação UMF (Unique Manuka Factor), que indica a potência e a eficácia do mel. O mel de manuka autêntico é sujeito a controlos de qualidade rigorosos e testado por vários componentes ativos para garantir a sua autenticidade.

O mel de manuka distingue-se do mel comum devido à sua origem específica e propriedades. Pode ser usado de várias formas, incluindo consumo direto, mistura em bebidas quentes ou como adoçante em receitas.