Cordyceps

O cordyceps é um fungo usado há muito tempo na tradição asiática. Quase todo o cordyceps vendido hoje é cultivado em ambiente controlado, e não colhido sobre insetos na natureza. Nos rótulos vai encontrar duas espécies. O Cordyceps sinensis aparece sobretudo como micélio cultivado, conhecido por CS-4. O Cordyceps militaris cresce mais facilmente em cultura e costuma declarar cordicepina, um dos compostos mais estudados do fungo. Reunimos as duas espécies nesta parte das nossas plantas e extratos vegetais.

Corpo frutífero e micélio em grão não são a mesma coisa

A maior diferença de qualidade está na matéria-prima. O corpo frutífero é o cogumelo em si. O micélio em grão é arroz colonizado pelo fungo e moído junto com o cereal, por isso traz menos beta-glucanos, as fibras típicas dos cogumelos, e mais amido. Um rótulo útil indica a percentagem de beta-glucanos, e não apenas polissacáridos totais, porque o amido do arroz também conta como polissacárido. Rácios como 10:1 dizem quanta matéria-prima foi usada, não quanto composto ativo ficou no produto final.

Cápsulas, pó e tintura servem rotinas diferentes

As cápsulas de extrato dão uma dose fixa e não têm sabor. O pó é mais versátil e mistura-se no café ou num batido, com sabor terroso suave, mas exige colher doseadora e disciplina. A tintura absorve-se depressa e é prática antes do treino. A maioria das pessoas toma de manhã ou antes do exercício; quem é sensível pode ter dificuldade em adormecer se tomar ao fim do dia. Se está a comparar prateleiras, veja também os nossos produtos para energia.

Como escolhemos o cordyceps que vendemos

Olhamos para três coisas: a matéria-prima, a dose e as combinações. Damos preferência a extratos que declaram a percentagem de beta-glucanos e, no militaris, o teor de cordicepina, porque sem esses números ninguém sabe o que está a comprar. Aceitamos pó de micélio quando o rótulo o assume com clareza e o preço reflete essa diferença. Fórmulas com vários cogumelos só entram se cada um estiver em quantidade útil, e não em pitadas. Compramos diretamente às marcas e cada produto passa pela nossa equipa de conformidade antes de ficar online. Pode ver como selecionamos as marcas.

Sejamos claros quanto ao que pode esperar. Na União Europeia não existe nenhuma alegação de saúde aprovada para o cordyceps, porque as alegações sobre plantas e fungos continuam em avaliação. Por isso não prometemos resultados e não usamos linguagem de tratamento. O que podemos dizer é como usar o produto: uma toma diária consistente, de manhã ou antes do treino, durante seis a oito semanas antes de avaliar se vale a pena continuar. Nos estudos de desempenho físico, as diferenças são mais visíveis em adultos pouco treinados do que em atletas de elite.

O cordyceps interessa sobretudo a quem treina resistência e a quem já usa cogumelos funcionais e quer algo para a parte do dia com mais atividade. Muita gente compara-o com a rhodiola, que se usa em situações parecidas. Quem toma anticoagulantes ou imunossupressores, tem uma doença autoimune, está grávida ou a amamentar deve falar primeiro com o médico. Os suplementos alimentares não substituem uma alimentação variada.