Vitamina K

A vitamina K é lipossolúvel: dissolve-se em gordura, não em água. Existe em duas famílias. A K1 (filoquinona) vem sobretudo de vegetais de folha verde escura, como espinafres, couve e brócolos. A K2 (menaquinona) vem de alimentos fermentados e de produtos de origem animal, como o natto japonês e alguns queijos curados. Segundo as alegações aprovadas na Europa, a vitamina K contribui para a coagulação sanguínea normal e para a manutenção de ossos normais. Faz parte das vitaminas lipossolúveis do nosso catálogo.

MK-7, MK-4 e K1: onde está a diferença real

Nos suplementos, a maior parte da K2 é MK-7, obtida por fermentação. A MK-7 permanece mais tempo na circulação do que a MK-4, o que permite uma única toma por dia. A MK-4 desaparece do sangue em poucas horas e, nos estudos, é usada em doses muito mais altas. Há ainda um detalhe que quase nunca aparece na comunicação dos produtos: a MK-7 existe em duas variantes, all-trans (a ativa) e cis (inativa). Matérias-primas padronizadas, como K2VITAL ou MenaQ7, indicam a percentagem all-trans. A K1 continua a fazer sentido para quem prefere a forma que domina na alimentação.

Doses habituais e combinações

No mercado português, os produtos com K2 vão tipicamente de 45 a 200 microgramas por dia. Acima disso, raramente há vantagem: a vitamina K não se acumula como a vitamina D. Como precisa de gordura para ser absorvida, uma cápsula tomada em jejum aproveita-se menos do que a mesma cápsula ao almoço com azeite, ovo ou peixe. Muitas fórmulas juntam K2 e vitamina D3 num só produto. Isso simplifica a rotina, mas não substitui a decisão de saber se precisas das duas.

Como escolhemos os suplementos com vitamina K

Olhamos primeiro para a forma. Damos preferência a MK-7 all-trans de origem identificada, porque é a variante ativa e mantém-se mais tempo no sangue. Depois olhamos para a dose: queremos rótulos que indiquem microgramas por cápsula, não percentagens vagas. E olhamos para as combinações: D3 com K2 faz sentido para quem quer uma toma só, K1 isolada faz sentido para outro tipo de utilizador. Compramos diretamente às marcas, sem intermediários, e cada produto passa pela nossa equipa de compliance antes de ficar online. Testamos produtos nós próprios e laboratórios independentes verificam lotes. Vê como selecionamos as marcas.

Para quem faz sentido

A suplementação interessa sobretudo a quem come poucos vegetais de folha verde e poucos fermentados, e a quem já tem uma rotina com D3 ou cálcio e quer completá-la. Também é uma escolha comum a partir dos 50 anos, quando a alimentação tende a fornecer menos vitamina K.

• K1: a forma mais próxima da alimentação diária.
• K2 MK-7: uma toma por dia, presença mais prolongada no sangue.
• D3 com K2: menos cápsulas, mesma rotina.

Sê realista quanto ao que vais notar. A vitamina K trabalha em segundo plano e o valor está na constância, não numa sensação diária. Quem procura apoio para cuidar dos ossos deve pensar em meses, não em dias. E há um ponto que não contornamos: se tomas anticoagulantes como a varfarina ou o acenocumarol, a vitamina K interfere com a medicação. Nesse caso, fala primeiro com o teu médico.