SwansonGraviola

A graviola (Annona muricata), também conhecida como soursop, é uma planta tropical que cresce principalmente na América do Sul, nas Caraíbas e em partes da Ásia. A planta é conhecida pelos seus frutos grandes e verdes, com polpa branca e macia, e folhas grandes e chamativas.

O fruto da graviola assemelha-se um pouco a uma manga ou papaia verde e espinhosa. A polpa é macia e suculenta, com um sabor agridoce que lembra uma mistura de morango, ananás e citrinos.

Sim, soursop é outro nome para a graviola. Em inglês também é chamada de 'soursop'.

Não, em muitos países a graviola também é utilizada em sumos, batidos, chá ou pratos tradicionais. Em suplementos utiliza-se principalmente a folha, enquanto na alimentação normalmente se usa a polpa do fruto.

Fitonutrientes são substâncias de origem vegetal que ocorrem naturalmente. A graviola contém várias destas substâncias presentes nas plantas, como as acetogeninas.