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Allergy Research Group® Nattokinase 100 mg (60 ou 180 cápsulas moles) contém 100 mg de nattokinase por cápsula mole, equivalente a 2000 FU (unidades fibrinolíticas). A nattokinase é produzida com Bacillus subtilis natto e provém de soja fermentada não geneticamente modificada. NSK-SD® é uma forma patenteada de nattokinase, isenta de vitamina K2, e é produzida de forma padronizada para garantir qualidade consistente. Esta enzima ocorre naturalmente na tradicional natto japonesa.
A nattokinase é uma enzima formada durante a fermentação dos grãos de soja cozidos com a bactéria Bacillus subtilis natto. Esta fermentação é o mesmo processo tradicionalmente usado para fazer o prato japonês natto.
Naturalmente, a nattokinase existe apenas no natto – um alimento tradicional japonês feito de soja fermentada. Tem um cheiro e textura característicos, e é consumido principalmente no Japão.
NSK-SD® é uma forma patenteada de nattokinase, desenvolvida pelo Japan BioScience Laboratory. É padronizada quanto à atividade (2000 FU por cápsula mole) e produzida segundo normas de qualidade rigorosas. O produto não contém vitamina K2.
FU significa Unidades Fibrinolíticas, uma unidade que indica a atividade da enzima. Mostra quão "potente" é a enzima. Quanto maior o número de FU, mais ativa é a enzima em condições laboratoriais padrão.
As enzimas dos alimentos são muitas vezes parcialmente degradadas durante a digestão. Sob a forma de suplemento, podem ser padronizadas quanto à atividade (como em FU), o que facilita estimar a quantidade por dose.
| Composição por dose (1 cápsula mole) | Quantidade | VRN* |
|---|---|---|
| Nattokinase NSK-SD® (soja) (2000 FU) | 100 mg | - |
Nattokinase NSK-SD® (soja), óleo de soja, gelatina, glicerina, éster de ácido gordo de glicerina, lecitina de soja, cera de abelha.
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