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Vitals EPA/DHA Líquido (200 ml) contém óleo de peixe líquido na forma natural de triglicéridos. Por dose de 2,5 ml (½ colher de chá) o óleo contém 2.300 mg de óleo de peixe, incluindo 370 mg de EPA e 230 mg de DHA. O óleo tem um aroma natural a limão, e podes tomá-lo puro ou misturado em bebidas ou pratos frios. A forma líquida é prática se preferires não tomar cápsulas e, com a colher medidora de 5 ml incluída, ajustas facilmente a dose para crianças a partir dos 3 anos ou adultos. Com 2,5 ml por dia, o frasco dura aproximadamente 80 dias.
EPA (ácido eicosapentaenóico) é um ácido gordo ómega 3 que ocorre naturalmente em peixes gordos, como salmão, arenque, cavala e sardinhas, e em algas. Neste produto, o EPA provém do óleo de peixe.
DHA (ácido docosahexaenóico) é um ácido gordo ómega 3 que ocorre naturalmente em peixes gordos, mariscos e algas. Neste produto, o DHA provém do óleo de peixe.
As gorduras dos alimentos e do óleo de peixe ocorrem naturalmente sob a forma de triglicéridos. Um triglicérido é composto por três ácidos gordos ligados a uma molécula de glicerol. Para as cápsulas moles, o óleo de peixe é muitas vezes processado para aumentar o teor de EPA e DHA. No caso do óleo de peixe líquido isso não é necessário, já que podes medir facilmente uma quantidade maior de óleo. Por isso, o óleo de peixe nesta fórmula permanece na sua forma natural de triglicéridos.
Os ácidos gordos são os blocos de construção das gorduras. Consistem numa cadeia de átomos de carbono com átomos de hidrogénio. Os ácidos gordos estão presentes em praticamente todas as gorduras e óleos, tanto de origem animal como vegetal.
Os ácidos gordos são classificados como saturados, monoinsaturados e polinsaturados. Os ácidos gordos saturados são encontrados em manteiga, queijo, carne e gordura de coco. Os ácidos gordos monoinsaturados estão presentes, entre outros, no azeite, abacate e frutos secos. Os ácidos gordos polinsaturados estão presentes em peixe gordo, óleo de girassol, sementes de linhaça e nozes. Os ácidos gordos ómega 3, como o EPA e o DHA, pertencem aos polinsaturados.
Sim. O ácido gordo ómega 3 de origem vegetal chama-se ALA (ácido alfa-linolénico) e é encontrado em sementes de linhaça, chia, cânhamo e nozes. O EPA e o DHA também podem ser obtidos a partir de óleo de algas, uma fonte vegetal. Este produto contém EPA e DHA de óleo de peixe e por isso não é adequado para vegetarianos e veganos.
O óleo de peixe é uma gordura, e o EPA e o DHA são ácidos gordos. As gorduras são geralmente consumidas juntamente com outros alimentos. Por isso, o fabricante aconselha tomar o óleo com uma refeição que contenha gordura, como peixe, carne, ovos, laticínios, frutos secos ou um prato preparado com óleo ou manteiga. Isto vai ao encontro das propriedades do óleo de peixe como fonte de gordura.
| Composição por dose (2,5 mililitros) | Quantidade | VRN* |
|---|---|---|
| Óleo de peixe (triglicéridos naturais), dos quais: | 2300 mg | - |
| EPA (ácido eicosapentaenóico) | 370 mg | - |
| DHA (ácido docosa-hexaenóico) | 230 mg | - |
Óleo de peixe, aroma a limão, antioxidantes (extrato de alecrim, ascorbil palmitato e extrato rico em tocoferol).
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