21st CenturyGelatina Kalos & Splendor
- ✓ Contém 600 mg de gelatina por cápsula
- ✓ A gelatina constitui tanto o recheio como o invólucro da cápsula
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- ✓ Contém 600 mg de gelatina por cápsula
- ✓ A gelatina constitui tanto o recheio como o invólucro da cápsula
- ✓ Apenas 3 cápsulas por dia
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- ✓ 100 cápsulas por embalagem
21st Century Kalos & Splendor Gelatina (100 cápsulas) contém gelatina, utilizada tanto no recheio como no invólucro da cápsula. Uma cápsula fornece 600 mg de gelatina. A dosagem recomendada é de 1 cápsula em cada refeição, três vezes por dia. A embalagem contém 100 cápsulas.
O que é gelatina?
A gelatina é uma proteína, proveniente do tecido conjuntivo, pele ou ossos de animais, obtida através de aquecimento e processamento. É utilizada em alimentos como agente gelificante, espessante ou estabilizador, por exemplo em doces, sobremesas e cápsulas.
Qual é a diferença entre gelatina e colagénio?
O colagénio é a proteína original presente naturalmente no tecido conjuntivo dos animais. A gelatina resulta do aquecimento e da parcial degradação do colagénio, conferindo-lhe uma estrutura e solubilidade diferentes.
O que significa a gelatina ser tanto o recheio como o invólucro de uma cápsula?
Neste produto, a gelatina não só serve como recheio dentro da cápsula, mas também constitui o próprio invólucro da cápsula.
Qual é a diferença entre gelatina e colagénio hidrolisado (peptídeos de colagénio)?
A gelatina e o colagénio hidrolisado originam-se ambos do colagénio, mas diferem no grau de processamento. A gelatina forma uma estrutura de gel ao arrefecer, enquanto o colagénio hidrolisado foi ainda mais fragmentado em peptídeos mais pequenos e permanece solúvel, mesmo em líquidos frios.
Em que alimentos a gelatina está naturalmente presente?
A gelatina em si não é um alimento naturalmente existente, mas é extraída do tecido conjuntivo dos animais. Produtos como caldo de ossos contêm naturalmente gelatina, pois esta é libertada durante a cozedura prolongada de ossos e tecidos conjuntivos.
| Composição por dose (1 cápsula) | Quantidade | VRN* |
|---|---|---|
| Gelatina | 600 mg | - |
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