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Applied Nutrition ISO-XP Isolado de Proteína de Soro de Leite (850 gramas) é um pó proteico à base de isolado de proteína de soro de leite ultrafiltrado proveniente de vacas europeias alimentadas a pasto. Uma dose de 25 g fornece 22 g de proteína, menos de 1 g de hidratos de carbono e 94 kcal. O pó é instantâneo e mistura-se facilmente com 200 ml de água ou leite magro, para que tenhas rapidamente um batido que se enquadra facilmente na tua rotina diária. A embalagem dá para 34 doses. ISO-XP está disponível nos sabores Morango, Caffé latte, Choco Caramelo, Choco Coco, Choco Honeycomb, Choco Amendoim, Chocolate avelã, Sobremesa de Chocolate, Cookies 'N' Cream, Baunilha e Chocolate branco-avelã.
O isolado de proteína de soro de leite é uma forma de proteína extraída do leite e filtrada mais do que o concentrado de soro de leite, resultando num produto final com uma percentagem mais elevada de proteína e menos gordura, hidratos de carbono e lactose.
O concentrado de soro de leite contém geralmente cerca de 70 a 80% de proteína. O isolado de soro de leite é ainda mais filtrado, removendo mais gordura e lactose, aumentando a percentagem de proteína para 90% ou mais. Assim, um isolado contém mais proteína e menos hidratos de carbono e gordura por dose do que um concentrado.
ISO-XP contém uma forma ultra-filtrada de proteína de soro de leite proveniente do leite, o que resulta num nível de lactose muito baixo, mas não é totalmente isento de lactose.
Isto significa que 95% do pó é constituído por proteína, com uma proporção relativamente pequena de outros componentes, como hidratos de carbono e gorduras.
A sucralose é adicionada neste produto como adoçante.
Os sabores diferem nos aromas, corantes adicionados e, nos sabores de chocolate, na adição de cacau em pó; a base do isolado de proteína de soro de leite é igual em todos os sabores.
| Composição por dose (25 gramas) | Quantidade | VRN* |
|---|---|---|
| Isolado de proteína de soro de leite (dos quais 22,4 gramas de proteína) | 25 g | - |
Morango: Isolado de proteína de soro de leite (leite) (contém emulsionante (lecitina de girassol)), aroma natural, corante (pó de beterraba), adoçante (sucralose)
Caffé latte: Isolado de proteína de soro de leite (leite) (contém emulsionante (lecitina de girassol)), aroma natural, corante (caramelo E150c), adoçante (sucralose)
Choco Caramelo: Isolado de proteína de soro de leite (leite) (contém emulsionante (lecitina de girassol)), cacau magro em pó, aroma natural, adoçante (sucralose)
Choco Coco: Isolado de proteína de soro de leite (leite) (contém emulsionante (lecitina de girassol)), cacau magro em pó, aroma natural, adoçante (sucralose)
Choco Honeycomb: Isolado de proteína de soro de leite (leite) (contém emulsionante (lecitina de girassol)), cacau magro em pó, aroma natural, adoçante (sucralose)
Choco Amendoim: Isolado de proteína de soro de leite (leite) (contém emulsionante (lecitina de girassol)), cacau magro em pó, aroma natural, adoçante (sucralose)
Chocolate avelã: Isolado de proteína de soro de leite (leite) (contém emulsionante (lecitina de girassol)), cacau magro em pó, aroma natural, adoçante (sucralose)
Sobremesa de Chocolate: Isolado de proteína de soro de leite (leite) (contém emulsionante (lecitina de girassol)), cacau magro em pó, aroma natural, adoçante (sucralose)
Cookies 'N' Cream: Isolado de proteína de soro de leite (leite) (contém emulsionante (lecitina de girassol)), cacau magro em pó, aroma natural, adoçante (sucralose)
Baunilha: Isolado de proteína de soro de leite (leite) (contém emulsionante (lecitina de girassol)), aroma natural, adoçante (sucralose)
Chocolate branco-avelã: Isolado de proteína de soro de leite (leite) (contém emulsionante (lecitina de girassol)), aroma natural, adoçante (sucralose)
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