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O Complexo de Proteína Neutro Bonusan (400 gramas) é um suplemento proteico à base de isolado de proteína de soro de leite (Provon®) com um teor de proteína de 90% e baixo teor de lactose de no máximo 1%. Este pó contém naturalmente aminoácidos essenciais e não-essenciais numa proporção equilibrada. Tem sabor totalmente neutro e não contém aromas, adoçantes ou sabores adicionados. Graças à adição de uma mistura de enzimas e citrato de zinco, esta fórmula pode ser amplamente utilizada como complemento alimentar, por exemplo para atletas ou pessoas com maior necessidade de proteína. O sabor neutro torna-o adequado para misturar com outros ingredientes à escolha.
A variante neutra não contém aromas, cacau em pó ou adoçantes. Isto torna-a adequada para uso em receitas salgadas ou doces, ou para quem prefere não usar aromas.
O isolado de proteína de soro é uma forma altamente filtrada de proteína do leite, com alto teor de proteína e baixo teor de gordura ou lactose. Esta forma é frequentemente escolhida devido à sua composição pura.
Significa que está praticamente isento de açúcar do leite. Para quem quer controlar o consumo de lactose, isto pode ser uma escolha prática.
O produto contém, entre outros, leucina, lisina, valina, isoleucina e ácido glutâmico. Tanto aminoácidos essenciais como não-essenciais estão naturalmente presentes no isolado de proteína de soro.
Os aminoácidos são componentes das proteínas. Os aminoácidos essenciais são obtidos através da alimentação, enquanto os não-essenciais também podem ser formados a partir de outros nutrientes. Ambos os tipos estão presentes neste produto.
A fórmula contém zinco sob a forma de citrato de zinco. Esta é uma forma muito utilizada e solúvel de zinco, amplamente aplicada em suplementos alimentares.
| Composição por dose (20 gramas) | VRN* | |
|---|---|---|
| Isolado de proteína de soro de leite (máx. 1% de lactose, Provon®): L-alanina (0,94 g), L-arginina (0,42 g), L-ácido aspártico (2,28 g), L-cisteína (0,52 g), L-fenilalanina (0,60 g), L-ácido glutâmico (3,50 g), L-glicina (0,36 g), L-histidina (0,34 g), L-isoleucina (1,36 g), L-leucina (2,14 g), L-lisina (2,08 g), L-metionina (0,46 g), L-prolina (1,18 g), L-serina (0,88 g), L-treonina (1,40 g), L-triptofano (0,42 g), L-tirosina (0,60 g), L-valina (1,08 g). | 20 gram | - |
| Mistura de enzimas (peptidase, protease de Aspergillus melleus, A. oryzae e A. niger, BioCore® AminoTap) | 135 mg | - |
| Zinco (como citrato de zinco) | 5 mg | 50% |
Isolado de proteína de soro de leite (leite (máx. 1% lactose), soja-lecitina), mistura de enzimas, citrato de zinco.
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