SwansonQuercetina – Alta Força

A quercetina presente neste suplemento provém da quercetina-di-hidrato. Esta variante é escolhida devido à sua pureza, boa processabilidade durante a produção e possibilidade de dosagem precisa. A quercetina-di-hidrato é uma versão sintética idêntica ao flavonoide presente nas plantas.

A quercetina é um flavonoide presente em muitos alimentos de origem vegetal. Fontes conhecidas incluem cebolas vermelhas e amarelas, maçãs (especialmente com casca), frutos silvestres como mirtilos e sabugueiros, uvas, alcaparras, couve e chá verde. A quantidade de quercetina nos alimentos pode variar bastante, dependendo entre outros da variedade, frescura e modo de preparação dos alimentos.

A quercetina é uma substância que não se dissolve bem em água de forma natural. Ao tomá-la juntamente com uma refeição, especialmente uma que contenha gordura (como frutos secos, sementes, abacate ou azeite), a absorção pelo organismo pode ser melhorada. As refeições também ajudam para que o suplemento seja processado mais gradualmente pelo organismo, o que pode contribuir para uma absorção mais regular dos ingredientes.

A quercetina-di-hidrato é uma forma de quercetina que está ligada a moléculas de água. Isto significa que tem um peso molecular ligeiramente superior ao da quercetina pura, mas o composto ativo mantém-se igual. A quercetina-di-hidrato é muito utilizada em suplementos pois é estável e pode ser facilmente processada em cápsulas ou comprimidos. Esta forma proporciona também uma dosagem consistente por cápsula.