A taurina é um composto sulfuroso pertencente ao grupo de substâncias semelhantes a aminoácidos. Embora muitas vezes seja considerada um aminoácido, tecnicamente não é um aminoácido clássico porque não é utilizada na formação de proteínas.

Não, a taurina geralmente não é considerada essencial para adultos. Em certas circunstâncias, pode ser considerada "condicionalmente essencial".

Os aminoácidos essenciais devem ser obtidos através da alimentação. Os aminoácidos não essenciais podem, na maioria dos casos, ser produzidos pelo próprio organismo. A taurina enquadra-se na categoria dos não essenciais, embora seja frequentemente referida separadamente devido à sua estrutura e funções únicas.

Sim, a taurina ocorre naturalmente em produtos de origem animal como carne, peixe, ovos e leite. Os alimentos de origem vegetal normalmente contêm pouca ou nenhuma taurina. Vegetarianos e veganos costumam ingerir menos taurina através da alimentação.

A taurina nos suplementos é produzida sinteticamente em laboratórios, sendo assim livre de ingredientes de origem animal. Isto torna-a adequada para veganos e vegetarianos.