A betaína HCl é um composto de betaína com ácido clorídrico (cloridrato). É frequentemente utilizada em suplementos devido às suas propriedades ácidas.

A betaína HCl contém um componente ácido (HCl) e é normalmente usada durante as refeições. A betaína anidra (TMG) é a forma neutra e não ácida da betaína e é principalmente utilizada em pó separado ou noutras formulações. Ambas têm usos e composições diferentes.

A pepsina é uma enzima que pode degradar proteínas num ambiente ácido. A proporção 1:10.000 significa que uma parte de pepsina é ativa em 10.000 partes de proteína, indicando uma elevada atividade enzimática.

A genciana (Gentiana lutea) e a raiz de alcaçuz (Glycyrrhiza glabra) são tradicionalmente utilizadas em vários sistemas de fitoterapia. São reconhecidas como amargas e frequentemente combinadas em fórmulas para as refeições.

Nos suplementos, normalmente são utilizados extratos padronizados, o que garante uma composição constante e uma aplicação específica, enquanto as ervas frescas na alimentação podem variar muito em concentração.